今天要介紹的 Kodawari 拉麵店,因為彷彿置身日本魚市場的裝潢風格,在巴黎早已紅片半邊天,實際造訪後真的有被驚艷到,即使已經開幕一段時間,還是要排隊等不少時間,他們家僅限現場掃Qrcode排隊,建議可以先掃完線上排隊後,再開始逛周邊景點,這樣才不會浪費時間乾等!
每個小細節都佈置的很到位,連背景音樂都是魚市場叫賣聲
他們家主要是用魚做基底熬煮的高湯,如果怕魚湯的朋友建議要三思再前往 ˙ᘧ ͜ ˙
#kodawari gyoza 💰7€
意外很好吃!
餃子外型🥟
上面淋類似炸醬的肉燥
#sea bream shio ramen 💰13.5€
這款湯頭比較清淡帶有微微花椒味
喝得出湯底是用昆布、魚類去燉的感覺🐟
上放配料2片是舒肥雞、1塊是魚
#sardine shoyu 💰13.5€
這款湯頭比較鹹(但完全不能跟日本比
配料則是魚片和叉燒🐷
#tamago 💰2€
整個好鹹買尬
期待吃到台灣或日本那種溏心蛋的話🥚
不要點!!!!
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🍜法國巴黎 #Kodawari Ramen (Tsukiji)
🌐 @kodawariramen
☎️ +33 01 42 61 34 60
⏰ 11:45-23:00
🚇 地鐵Pyramide 站
📍 12 Rue de Richelieu, 75001 Paris
⚠️ 不接受預訂僅現場掃Qrcode排隊
👀 IG : @chez_laurie.c