Les Eclaireurs Pâtissiers 是我在里昂最喜歡的閃電泡芙專賣店
口味的選擇非常多,不論鹹的或甜的都有,也會隨季節作微調
和多數的甜點店一樣,沒有提供內用座位(車站百貨公司裡的那間有~)
但里昂公園或路邊都有很多座位
買完之後可以找個舒適風景美的地方坐下來享用 ˙ ͜ʟ˙
#pistache 💰4.8€
開心果味非常濃郁!!!
就像真的在吃開心果一樣
泡芙皮烤的很脆
裡面的層次也很豐富
上層最濃的醬接著較清爽的奶油
最後吃到開心果碎粒
大推!!!!!
#trois citrons 💰4.8€
檸檬酸度十足🍋
裡面的鮮奶油不會過膩很輕
相較另一款這個泡芙皮比較軟
整體吃起來清爽綿密
即便吃過巴黎大師級的閃電泡芙
我心中目前還是給Les Eclaireurs Pâtissiers第一名
尤其是他們家的開心果味!!!
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⚡️法國里昂 #Les Eclaireurs Pâtissiers
🌐 @leseclaireurspatissiers_lyon
☎️ +33 4 78 82 46 82
⏰ 10:30-19:15(週日、一公休)
🚇 地鐵Bellecour 站
📍 32 Rue de Brest, 69002 Lyon
⚠️ 這家在里昂有多間分店,可以選擇離自己最近的一家前往~
👀 IG : @chez_laurie.c